Kesoplättar med bär
Kesoplättar med mango.
Ni vet när man hittar ett recept som innehåller så fåtal ingredienser men är så gott att det utvecklas till en traditionell frukostvana? Om inte så lovar jag er att ni kommer ha er nya favoritfrukost, fungerar även perfekt som mellanmål, framöver.
Till cirka åtta plättar.
Allt du behöver är;
4 ägg.
500 gr lättkeso
2 msk fiberhusk
Kokosolja
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, häll i en klick kokosolja i den varma stekpannan och forma små plättar i av smeten. Stek tills du anser att det fått bra färg och tills det är fast form på de. Servera ihop med bär eller ditt favorittillbehör! Ett nyttigare, men så himla gott, alternativ till vanliga plättar och pannkakor.
